728x90 골목식당4 백종원의 충격적인 한마디 연돈에 대한 당부의 말들 저세상 텐션 네시오의잡화점 안녕하세요. 네시오의잡화점 입니다. 지난주 예고한 대로 연돈에 대한 방송이 시작되었습니다!! 그런데, 풀리지 않은 루머로 인해 소문들이 난무했습니다. 루머의 루머의 루머는 크게 세 가지가 있습니다. 1. 프랜차이즈화 하려고 한다. 2. 백대표의 회사로 스카웃됐다? 3. 예약제 안 하고 일부러 대기 줄을 세운다? 궁금증은 방송 말미에 사장님들과 백대표가 이야기 나눕니다. 12일 오픈 준비를 하는 사장님은 제주산 흑돼지를 손질합니다. 그런데 이게 웬걸? 제자 한 분이 사장님 옆에서 학습하고 있었습니다. 흰색의 조리복을 입은 사람은 제자 1호로 충남 공주에서 포방터 시절부터 돈가스를 배우고 싶어 여러 번 사장님을 찾아왔던 청년이라고 합니다. 그리고 둘은 손질한 고기를 두드리기를 시작합니다. 리듬감 있게 쇠망치.. 2020. 1. 9. 긴급점검으로 비상 걸린 골목식당 음식점 거미새 라면 ToT김밥 연돈 치즈돈까스 네시오의 잡화점 안녕하세요. 네시오의 잡화점 입니다. 제주도 연돈 치즈돈까스와 거제도 긴급점검 내용이 나왔습니다. 지난 방송에 이어서 긴급점검을 했습니다. 첫 번째로 갔던 곳은 거제김밥집입니다. 예전에 약속했던 멍게무침이 200g 오천 원에서 지금은 멍게무침이 250g에 만 원에 팔리고 있다는 내용이었습니다. 205g 만 원, 500g 이만 원... 사실이었네요. 방송에서는 솔루션 당시 멍게무침의 양과 현재 멍게무침의 양을 비교해서 보여줬습니다. 그런데 이유가 있다고 하시네요. 양식이 겨울에는 없기에 냉동으로 사용한다고 하십니다. 냉동 멍게는 1kg에 이만 원... 와 비싸네요. 백종원 대표는 이 부분은 이해가 된다고 하네요. 맛은 여전히 맛있나 봅니다~~ 역시 실력 있는 사장님 여전히 맛있는 음식을 제공하시나 봐요. .. 2020. 1. 3. 제주도를 돈가스 섬으로 홍탁집 루머 해명 거제도 점검 백종원의 골목식당 네시오의 잡화점 안녕하세요. 네시오의 잡화점 입니다. 새해 잘 보내고 계시죠? 지난번에 제주도 연돈에서 수제자를 구한다는 기사로 포스팅을 했었습니다. 연돈에 대한 얘기가 계속 이어지는 게 흥미로워 계속 포스팅하려고 합니다. 그런데 점검 차원에서 포방터 시장 화제의 인물인 홍탁집 사장님의 얘기가 나왔습니다. 예전에 홍탁집 사장님이 백종원 대표님에게 각서를 쓴 것이 있었는데, 1년이 된 시점에서 그 얘기를 하기 위해 다시 찾았습니다. 포방터에 홍탁집을 다시 찾아갑니다. 각서에 있는 기한이 다 됐기에... 그리고 또 루머들이 많이 생겼기 때문입니다. 방송 볼때마다 점점 바뀌는 홍탁집을 보고는 처음에는 아쉽기도 했다가 나중에는 응원하기도 하고 ㅋㅋㅋ 정말 흥미롭게 봤었는데.. 요즘에는 운동을 안 하고 계시다네요. ㅋㅋㅋ 어머니.. 2020. 1. 2. 치즈돈까스 맛집 연돈 포방터에서 제주도로 이전 수제자 찾기에 나서 네시오의잡화점 안녕하세요. 네시오의 잡화점 입니다. 요즘 골목식당에서 또다시 주목받고 있는 치즈돈가스 집 연돈입니다. 수제자를 뽑는다는 기사까지 나올 정도로 핫한 곳입니다. 결국 서대문 가까웠던 포방터에서 긴 줄을 뚫고 시식을 하지는 못했습니다. 이제 제주도 가서 먹어야겠네요. ㅋㅋ 기다려라 치돈!! 장소는 이곳인데, 백종원 호텔 옆에 있습니다. 위치는 하단에 지도 첨부하였습니다. 기사 내용은 이렇습니다. 포방터 시장에서 제주도로 이전한 치즈 돈가스로 유명한 '연돈'에서 제자를 모집한다고 밝혔습니다. 제주도 연돈돈까스에서는 12월 23일 인스타에 "그동안 많은 분들의 격려와 사랑으로 제주도에서 새로운 시작을 하게 됐다"는 응원에 감사해 하는 인사와 함께 제주도 특산물인 흑돼지를 사용한 돈가스를 선보여 돈가스 성지로 만.. 2019. 12. 24. 이전 1 다음 728x90
